Quels voeux pour 2014..?

Ce début d’année qui a commencé en fanfare avec la plus haute marche du podium sur une dégustation « à la loyale » se poursuit avec la même vitalité sur deux chantiers qui me tiennent à coeur.

D’abord un livre, mon premier, qui mettra évidemment le pain à l’honneur et, surtout, tous ces personnages qui oeuvrent discrètement et humblement à sa création.

Dans la foulée, de nouveaux pains verront le jour, issus de cette grande aventure humaine qu’est l’artisanat, et plus proches de la nature.

Que cette nouvelle année vous soit belle et heureuse..!